小暑是二十四节气之一,每年的7月7或8日,是夏季转折期的第一个节气。天气炎热,太阳直射,人们容易因过度疲劳和缺乏水分而产生身体不适。此时,根据中医理论,小暑是肝胆气机最旺盛的时期,也是预防夏季疾病的关键时期。
中医认为,夏季饮食疗法对预防夏季疾病具有非常重要的作用。自古以来,人们就注意到了夏季的饮食调养。而小暑作为一个重要的节点,更是引起了人们的广泛关注。小暑的饮食禁忌是指在此节气中,有些食物会导致人们身体不适,应该避免食用。
那么,小暑饮食禁忌有哪些呢?根据中医理论,小暑应以“清热祛暑”为主,宜多吃绿叶蔬菜、水果、珍珠米、小麦、燕麦、玉米、三七、薏米、红豆、绿豆、芝麻等清热祛暑的食物,同时注意以下饮食禁忌:
一、油腻食物
夏季天气炎热,人体本来就排汗排油能力受到一定的制约。如果再吃太多油腻食物,就容易导致肝脏负担过重,导致肠胃不适。
二、辛辣刺激食物
辛辣物的性能助火,会使人的体温上升,进而加重热感。对于像辣椒、芥末等辛辣食物尤其是烧烤的食物,尽量要避免或者少吃为好。
三、过度饮酒
人的体温调节是通过汗腺来完成的,当人过多饮酒会影响肝脏的功能,影响身体有害物质的排出,以及对肌肤的毒害作用,容易导致身体发热、口渴、汗出畅通不畅、易口干舌燥等不适。
四、野外采摘的水果和蔬菜
小暑时节,不少水果和蔬菜已经可以采摘,但是,野外采摘的水果和蔬菜,容易受到病菌、虫害等污染,所以,最好不要食用,除非是能确保品质和渠道的。
五、过咸食品
过多咸食品会导致人体盐分摄入过多,不利于人体健康,并且会使人体重浓缩,体内毒素也难以排除,气血流通也会受到阻碍。
总之,小暑饮食禁忌要注意的是清淡饮食、易消化、清热祛暑、生津止渴。同时,饮食要适量,在肉类食物中,瘦肉、鱼、鸡肉等均可适量摄入。总之,只有合理的饮食搭配,才能保持身体健康,迎接夏天的挑战。