小暑是二十四节气的第十一个节气,是夏季的中期,气温高、食欲差、易疲劳。这个时节,需要注意保健养生,调整自己的生活方式和饮食习惯。以下是小暑养生中建议食用的五种食物。
一、绿豆
绿豆可以清热解毒,消除暑湿,适合小暑时节饮用。可以用绿豆煮汤、烤绿豆饼或者蒸绿豆糕等方式食用,清淡可口,还有清热解毒的功效。绿豆还可以跟牛奶、蜂蜜一起煮糊状,营养丰富,开胃下火,对于消化系统不好的人也有一定的帮助。
二、绿叶蔬菜
在小暑时节,绿叶蔬菜中含有大量的维生素、矿物质和植物纤维等营养成分,可以降温增加饱腹感,刺激身体代谢,增强免疫力。建议多食用绿色蔬菜,如西兰花、菠菜、油菜等。这些绿色蔬菜可以切片凉拌,或者蒸着吃,口感清新美味。
三、芝麻
芝麻含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质、磷、钙、铁和镁等成分,可以滋阴润燥,促进血液循环,让身体更加健康。芝麻可以用来做菜,比如烤鸡调味料加点芝麻,或者是拌面条加点芝麻酱,都是好的选择。同时,芝麻还可以跟牛奶一起煮饮料,营养丰富,口感香甜可口。
四、鲜果汁
在小暑这个时节,人体脱水的可能性会增加,因此需要多喝水。饮料可以是水,也可以是一些也能帮助降温的鲜果汁,如橙汁、西瓜汁、柚子汁等。这些果汁中,富含维C等营养成分,特别能滋润人体肌肤,调节身体固本强壮。
五、黑米
小暑时节,饮食上也需要多改变口味,可以在饭里加点黑米来调味。黑米可以增加胃肠蠕动,滋润肌肤,促进新陈代谢,还能帮助睡眠。 一些喜欢健康饮食的人会将黑米泡水,又或者在早餐时和牛奶和在一起食用,营养价值更高,味道更美味。
总的来说,小暑是一段需要特别注意饮食习惯的时间段,特别需要看好咱们的健康,多吃一些易消化、营养丰富的食物,能够帮助大家抵抗高温。除了推荐的食物,还有其他莫名其妙元素也请注意,如避免过度的户外活动,等等。空调也不要开得太低,随时在身边放一些喝水的器具,多喝温水,都是可以帮助自己养生的小窍门。