在中医传统理论中,脾胃是五脏六腑之首,它们的健康对整个身体的健康起到重要作用。孩子的脾胃功能比成人差,加之饮食习惯不当,很容易引起脾胃负担加重,导致消化不良、食欲不振等问题。学会对孩子进行脾胃保健,孩子就可以健康成长。
如何进行脾胃保健呢?中医饮食学认为,首先要保证适量、营养均衡、种类多样的饮食。其次,可以通过一些食疗方式调理孩子的脾胃功能,促进消化吸收,增强体质,防止一些常见病的发生。以下是一些常见的脾胃调理食疗方。
1. 小米粥:小米有健脾开胃、益气补中的作用,适宜于体内湿重、脾虚便溏的小朋友。可将小米淘干净,加适量水煮粥,待熟软后,加入鲜奶、枸杞、桂圆等调料,味道更佳。
2. 花生糯米粥:花生糯米粥有温中祛湿、益气补中、滋阴润燥、润肺止咳的作用,是非常适合患有脾胃虚弱、消化不良的孩子食用的。将糯米洗净浸泡半小时,配上花生一起煮粥,熟后加蜂蜜调味即可。
3. 猪肚芡实汤:猪肚和芡实都有健脾开胃、补肾润燥的功效,可以作为一道热汤,喝下去暖暖的非常舒服。将清洗干净的猪肚和芡实一起加水炖煮即可。
4. 红枣粥:红枣具有健脾益气、补血安神的作用,对于脾胃虚弱、胃口不好的孩子非常有益。将红枣先热水泡开,再与米一起煮粥,可以加入些许莲子、银耳、桂圆等配料。
总之,食疗可以加速身体的恢复和健康,而保持良好的饮食习惯也要持之以恒,注意多吃些清淡、易消化的食物,避免过油、过咸、过甜、过酸等刺激性的食品,遵循“少食多餐”的规律,合理调配菜肴,不吃过饱,有助于孩子健康成长,远离一些常见的小病小痛。