大暑养生 | 中医补肾食谱,带你轻松过炎热夏季
炎热夏季,肾气易虚,导致身体疲惫、乏力等不适症状。那么,该怎么办呢?其实,只要掌握一些中医养生之道,调整饮食结构,就能轻松畅快过夏季。今天,为大家介绍几款适宜于大暑时节的补肾食谱,供参考。
1. 黄豆薏米粥
黄豆富含蛋白质、维生素等多种营养成分,可补充体内能量,提升肾脏机能。薏米具有清热解毒、利水消肿的效果,能帮助肾脏更好地排出体内废物和多余水分。
做法:将黄豆、薏米淘洗干净,加入砂锅中,加水煮沸后转小火煮至黄豆薏米软烂,加入少量冰糖即可。
2. 龙骨干贝汤
龙骨、干贝具有滋阴降火、滋养肾脏的作用。此外,枸杞子还可调节体内代谢,增强免疫力。
做法:将龙骨、干贝按比例配好,加水煮沸后转小火,待汤汁浓缩后放入枸杞煮片刻即可。
3. 猪腰鸡蛋煲
猪腰、鸡蛋都是补肾佳品。其中,猪腰可补肾精,加入鸡蛋能够增加营养含量,改善身体疲劳。
做法:将猪腰切块后加水焯水,捞出备用。用同一锅中加入清水,放入烧开后的猪腰和鸡蛋煮至汤汁浓郁,加适量盐调味即可。
除了以上几款食谱,平时还应注意饮食调节,多吃一些易于消化、富含蛋白质、维生素且不容易发胖的食品,如豆浆、牛奶、核桃、杏仁等。
总之,在大暑季节,保护好肾脏就能够更好地抵抗炎热和疾病。希望大家掌握这些中医养生之道,平安度过夏季。