掌握养生法则可以让我们美好健康的生活，其中又以胃和肝两项为重点更加需要日常关注。自古以来, 中药材中不缺乏对胃肝健康有益的良药，而酸枣仁就是其中之一.
酸枣仁，又称称酸枣核、酸仁子等，为人们所熟知。其性温、味甘酸、入脾、肝经，以滋阴补肝，润肠通便为主功效。酸枣仁能够以养阴制火的方式作用、减轻胃热、清除身体的毒素，并且能极好地舒缓脾胃的功能。在中药学中，酸枣仁还有其他多种功效，例如，舒筋活络、美容养颜等。
现在，让我们细看一下与肝脾关系密切的应用酸枣仁的典型症状和方法：
1. 胃肝偏热： 多吃易枯燥的食物，会造成胃肝的偏热。饮用酸枣仁水，具有通便、止嗽、润肠、滋阴之效，非常适合肝脾偏热的人们。
2. 脾虚泄泻：脾虚泄泻, 排泄不畅，吹风、饮酒、劳累等诱因引起。食用酸枣仁粥或熬酸枣仁汤都有消化、和胃、健脾等功效。建议使用温炖的熬制方法来熬汁，炖时间不宜过久-1-2小时即可，这样更容易发挥酸枣仁的功效。
3. 习惯失调/身体素质下降： 人们工作繁忙，饮食起居有规律的人越来越少。而且很多人常常外食或者不吃饭。这样导致身体不能摄取足够的营养，身体素质下降，最终导致某些肝脾区域的损伤，自然疾病会接踵而至。我们可以在日常饮食中添加酸枣仁粉或者饮用酸枣仁茶来调理身体、增加营养，以增强身体的抵抗能力。
总之, 酸枣仁的自然功效非常不可思议：能够在治疗和维护肝脾的 健康以及减少和舒缓一些疾病方面发挥非常积极的作用。所以, 在你的饮食调理中，不仅应该控制口味的咸甜酸辣，同时也要注意增添可调理脾肝健康的食品，其中必不可少的一种就是酸枣仁。
