大暑到了,作为华夏24节气之一的大暑,也是夏季养生的关键时期。炎热的气候容易让人体失水失盐,而长期处于失调状态的身体,不仅容易引发疾病,还会影响我们的生活质量。因此,在大暑这个季节,喝一些适合的汤水,不仅可以滋润身体,还可以增强人体的免疫力,缓解身体疲劳。接下来,就让我们一起了解一些适合大暑养生的汤水。
1. 薏米莲子汤
薏米莲子汤是夏季养生的补品,它能够清热解毒、滋润肌肤、排除体内湿气、美容养颜,对于缓解夏季口干舌燥、皮肤粗糙等问题有一定的作用。
食材:薏米、莲子、冰糖、水。
做法:将薏米、莲子洗净,放入锅中,加适量水煮开,用小火慢慢煮30分钟。最后加入适量冰糖即可。
2. 绿豆汤
绿豆汤是一道消暑利器,其中含有丰富的维生素C,能够增强人体免疫力,帮助身体排毒,同时还能够清热解暑,降低体温。
食材:绿豆、冰糖、水。
做法:将绿豆洗干净,加入水煮开,撇去浮沫后改为小火,加入适量冰糖,煮30分钟即可。
3. 菊花枸杞汤
菊花枸杞汤是夏季常见的一种清凉饮品,因为其中含有丰富的花青素和黄酮类物质,能够起到很好的抗氧化作用,可以帮助保持皮肤的健康。
食材:菊花、枸杞、冰糖、水。
做法:取适量菊花和枸杞泡发,将其加入锅中,加适量水煮开,用小火慢慢煮10分钟,最后加入适量冰糖,煮2分钟即可。
4. 柠檬蜜汁
柠檬蜜汁是一种营养丰富的饮品,其中含有大量的维生素C和柠檬酸,可以帮助身体保持健康的酸碱平衡,清热解暑、去湿利尿。
食材:柠檬、蜂蜜、水。
做法:将柠檬切片,取适当的柠檬片与蜂蜜调匀,加入适量的水搅拌均匀,调成适口味即可。
总的来说,夏季养生要讲究饮食,适当多喝些开胃消暑的汤水,可以起到很好的养生效果。但记得,每个人的体质和需求不一样,饮食方面也是如此,做到因人而异,才是最好的养生之道。