谷雨养生常吃八种食物，了解一下！
谷雨是二十四节气中的一个，也是中国古代传统节日，意味着农民开始播种新的作物，万物复苏。在中医理论中，谷雨时节也是一个很特殊的时刻，因为这时我们的身体非常容易受到寒湿的侵袭，导致一系列的容易发生的疾病，因此我们需要注意饮食来帮助身体保持平衡。今天，我们给大家介绍八种食物，在谷雨时节增强身体的抗病能力。
1.姜
姜既是一种中药，又是一种厨房的烹调佳品。在春季寒湿天气影响人体的时候，多吃姜可以帮助我们消除体内寒湿，提高身体的抵抗力，并有助于排出体内毒素，保持身体清爽。此外，对于消化不良或感冒或风寒引起的各种情况，姜也有很好的缓解作用。
2.菠菜
谷雨时节，应多吃富含铁质的食品来补充身体所需。菠菜是一种铁含量十分丰富的蔬菜，可以改善贫血等病症，并且菠菜中还含有叶绿素，能够增加体内氧气供应，大大提高人体的免疫力。
3.芹菜
芹菜也是一种很好的谷雨养生食品，首先，它含有丰富的维生素，能够维持身体功能和活力，其次，芹菜还可以有效地帮助我们排毒，促进身体新陈代谢，并且对于心脏的健康非常有用。
4.木耳
木耳的颜色、形状都类似于耳朵，这也是它的名字来源。木耳所含的植物性黏蛋白，能够有效地抑制肠道吸收脂肪，有减肥的功效。而木耳中含有的糖分、蛋白质及矿物质等多种营养成分，也使其具有抗病养生的效果。
5.豆腐
豆腐是一种低脂肪、高蛋白的食品，它可帮助控制血糖及血脂，有利于预防心血管疾病，对于预防大肠癌、乳腺癌等恶性肿瘤也有好处。在谷雨时节加入豆腐作为搭配食物，则可充分利用其丰富的营养，帮助增强人体免疫系统。
6.莲藕
莲藕含有丰富的维生素C，能够增强体力，促进免疫系统的正常功能。此外，在谷雨时节食用莲藕还有帮助调节肠胃健康，养肝护肾等功能，在保持身体健康的同时也能起到抗肿瘤的作用。
7.枸杞子
枸杞子也是非常有营养的谷雨养生食品，含有大量的营养成分，如维生素A、C和E，能够增强人体免疫力。此外，枸杞子还有助于滋阴补肾，改善近视等作用。
8.桑葚
桑葚是一种非常有益于健康的水果。其富含的抗氧化物质可以抑制肿瘤细胞的生长，提高人体的免疫力，还可以防止血液中胆固醇的沉积，降低患动脉硬化的风险。谷雨时节食用桑葚也有助于增强身体的抵抗力，预防疾病。
总之，谷雨时节是让人体容易受到寒湿侵袭的时刻，在饮食上注意多食用八种食物，可以帮助身体保持平衡，并且保持健康。八种食物不仅美味可口，更有助于养生抗病，在日常生活中养成良好的饮食习惯是非常重要的。
