支气管哮喘是一种常见的呼吸系统疾病，平时可以通过很多方式进行预防和控制，而其中一种方法就是通过饮食来缓解症状。下面，就让我们看看哪些食物可以帮助缓解支气管哮喘。
一、富含维生素C的食品
维生素C是一种可以抵御自由基以维持细胞正常生理功能的重要物质，能够促进机体免疫力的提高和抵御感染，因此富含维生素C的水果蔬菜可以成为预防和缓解呼吸系统疾病的重要食品。
二、富含维生素E的食品
维生素E不但具有保护肝脏，促进再生与修复的作用，而且还可以抑制自由基的形成，促进肌红蛋白的合成，从而通畅呼吸道并预防和缓解哮喘。
三、富含钾的食品
钾是一种弱碱性离子，可以促进人体内酸碱平衡的调节，而哮喘患者的肺组织常常处于酸化的状态，因此富含钾的食品，如香蕉等可以达到缓解哮喘的作用。
四、富含钙和镁的食品
富含钙和镁的食品，如牛奶、豆腐等可以促进肌肉松弛，从而使得气管膨胀，从而达到缓解哮喘症状的作用。
五、富含不饱和脂肪酸的食品
富含奥米加3不饱和脂肪酸的食品，如鱼类、核桃等可以抑制炎症反应，并帮助免疫系统降低敏感状态，从而减缓哮喘症状。
在平日的饮食中，哮喘患者不但要经常吃上述几类食品，还要避免刺激呼吸系统的食品，如辛辣、刺激性强的食物，同时，也要保持充足的饮水量，合理选择饮食结构的比例，这样才能对哮喘症状进行更好的缓解与调节。
