在中医理论中，脾胃是后天之本，关系到孩子的生长发育和健康。如果孩子的脾胃功能较差，晚餐的选择尤为重要。以下是一些适合脾胃差的孩子的晚饭建议，帮助他们更好地消化吸收。
首先，晚餐应以易消化的食物为主。可以选择米粥、面条等作为主食。米粥温和，容易被脾胃吸收，适合脾胃虚弱的孩子。可以在粥中加入一些小米、红枣等，增加营养和口感。
其次，蔬菜的选择也很重要。建议选择一些温和的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、菠菜等。这些蔬菜不仅营养丰富，而且容易消化。可以将它们蒸熟后切成小块，搭配米粥或面条一起食用。
在蛋白质的摄入上，可以选择一些容易消化的食物，如鸡蛋、鱼肉等。鸡蛋可以蒸或煮，鱼肉则可以选择清蒸的方式，既保留了营养，又不会给脾胃带来负担。
最后，晚餐的调味应尽量清淡，避免过多的油腻和辛辣调料。可以用一些生姜、葱等温和的调味品来增加食欲，同时也有助于脾胃的消化。
总之，为脾胃差的孩子准备晚餐时，应以易消化、营养丰富为原则，选择适合的食材和烹饪方式，帮助他们改善脾胃功能，促进健康成长。
